top of page
יוּד סטודיו
יוּד סטודיו
סדנת פסטה טרייה
.סדנת פסטה איטלקית, בה נלמד להכין בצק פסטה מאפס ונפגוש את מחוזות איטליה השונים
נלמד להכין מספר צורות של פסטה ונכין לכל צורה רוטב שמתאים לה. לבסוף נשב יחד לארוחה טעימה
סדנת פיצה נאפוליטנית
סדנת פיצה נאפוליטנית, בה כל משתתף מקבל 2 כדורי בצק מחמצת בהתפחה ארוכה של 72 שעות
נלמד לפתוח את הבצק כמו פיציולו נאפוליטני, נרכיב את הפיצות ונלמד איך עובדים עם הטאבון.
.לבסוף נשב על הבר אל מול הסוסים והנוף ונאכל את הפיצות
bottom of page